Rượu nếp Minh Lương Golden Rice

Mời anh về Hà Tĩnh, dọc theo dòng sông La, Thạch Hà ra Hồng Lĩnh…”Với Hà Tĩnh mình thương” bạn sẽ được đi chùa Hương Sơn, đền thờ ông Hoàng Mười. Khi hỏi đặc sản của Hà Tĩnh, có thứ Cu- đơ (kẹo lạc) và rượu nếp là không thể thiếu.

Rượu nếp đã trở thành truyền thống với tay nghề nấu rượu trong nhân gian từ thời xa xưa. Rượu nếp được làm theo quy trình khá công phu và chau chuốt. Hợp tác xã Minh Lương có nhà máy sản xuất rượu truyền thống mang tên Minh Lương Goden Rice. Thuộc làng nghề nấu rượu Minh Lương, nằm ở Phường Trung Lương, thị xã Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh.

Nhà máy rượu Minh Lương sử dụng gạo nếp thơm, men cúc vang, nước suối Thiên Tượng, bí quyết gia truyền để cho những mẻ rượu ngon trên vùng đất nắng và gió Lào mùa hạ, cái rét nẻ da mùa đông….

Sản phẩm đạt chỉ tiêu chất lượng OCOP 4 sao.