Bí xanh ruột đặc Tượng Sơn

Mô tả

Nằm ở phía đông tỉnh Hà Tĩnh, xã Thạch Lạc xưa nay vốn là một huyện nông nghiệp, nổi tiếng với những đặc sản chuyên canh như mật mía Kẻ Đà, khoai lang Ngọc Điền-Ngọc Lũy, chè Hương Bộc, hồng Đông Lộ… Trong đó phải kể đến bí xanh ruột đặc xã Thạch Lạc

Bất cứ ai đặt chân đến vùng đất xã Thạch Lạc trong những ngày này chắc chắn sẽ ấn tượng về vùng quê nông thôn mới, với những cánh đồng rau xanh mướt và những giàn bí xanh trĩu quả, nhịp sống lao động sản xuất hối hả hơn bao giờ hết.

Giống bí xanh được trồng tại xã Thạch Lạc nhiều năm qua. Đây là giống có nhiều ưu điểm phù hợp điều kiện thổ nhưỡng của địa phương, cây phát triển tốt, ít sâu bệnh, đặc ruột, quả đều, vỏ quả có màu đen sừng, có vị ngọt, không chua, xốp, thời gian thu hoạch 3-5 lúa/vụ.

Hợp tác xã đã chuyển giao, hướng dẫn nông dân sản xuất theo hướng VietGAP, có truy xuất nguồn gốc nên tạo ra sản phẩm sạch, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng. Vì vậy, sản phẩm bí xanh của nông dân xã Thạch Lạc đã tạo được thương hiệu trên thị trường.

Sản phẩm đạt chứng nhận đạt chuẩn OCOP vào năm 2021 tại Quyết định số 436/QĐ-UBND ngày 21/2/2022 của UBND tỉnh Hà Tĩnh.

Quy trình chăm sóc cẩn thận, bảo đảm thành phẩm đến tay người tiêu dùng luôn đạt chất lượng tốt nhất. Bảo đảm không dùng thuốc hóa học, bảo vệ thực vật.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.