OCOP xã Yên Hòa - Đặc sản Hà Tĩnh

15%

So sánh

Bánh ram Anh Thu

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Thông tin liên hệ: Cơ sở sản xuất bánh ram Anh Thu

Người đại diện: Lê Thị Thu

Địa chỉ: Xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0917.582.568

Website: banhramhatinh.com

Sản phẩm Bánh ram Anh Thu là sự kết hợp hài hoà, tinh tế giữa nghề làm bánh ram truyền thống với công nghệ tiên tiến để làm ra những chiếc bánh ram hoàn toàn khác biệt với vỏ bánh mềm, dễ gói, không dễ rách, không cần nhúng nước; khi rán có màu vàng đẹp, giòn rụm. Với mục tiêu sản xuất kinh doanh luôn đặt chữ tín lên làm đầu, coi chất lượng sản phẩm là sự sống còn của cơ sở, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng làm động lực thúc đẩy sản xuất, cơ sở quan tâm, chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo ân toàn thực phẩm. Đặc biệt sản phẩm bánh ram Anh Thu được phơi sương để giúp lá bánh dẻo, mềm. Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, cơ sở sẽ sử dụng hệ thống quạt sấy.

So sánh

80.000 ₫

Kẹo cu đơ Xuân Lương

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Kẹo cu đơ Xuân Lương được chế biến theo quy trình truyền thống với 100% nguyên liệu tự nhiên như: Mật mía, lạc, gừng, bánh đa. Mỗi một nguyên liệu đều được chọn lọc kỹ lưỡng, lạc nhân có hạt to tròn đều, khi ăn dậy mùi thơm phức, mật mía có độ ngọt thanh chứ không phải ngọt gắt, gừng là gừng tươi với mùi thơm nồng, mạch nha được chọn lọc có độ quánh, bánh đa giòn thơm có độ mỏng vừa phải. Tất cả hoà quyện với nhau tạo nên cái hương vị thơm ngon ngây ngất dậy vị gừng tươi, giòn tan trong miệng mỗi khi ăn. Cái vị ấy chỉ những ai đã một lần thưởng thức kẹo cu đơ Xuân Lương rồi thì sẽ không bao giờ quên được.

ĐC: Thôn 1 Bồng Giang, xã Đức Giang, huyện Vũ Quang

SĐT: 0988 850 617

15%

So sánh

Cu đơ Hoàng Nguyên

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Giữ hương vị tự nhiên mà vẫn đảm bảo sản phẩm sạch an toàn.

Từ những tâm huyết của mình, chủ cơ sở Cu Đơ Hoàng Nguyên đã rất khắt khe trong lựa chọn nguyên liệu, để đảm bảo kẹo được sản xuất từ những nguyên liệu tốt nhất, mua từ những đại lý uy tín trong huyện, chú trọng khâu bảo quản nguyên liệu và thực hiện sơ chế an toàn trước khi đưa vào sản xuất thành phẩm.

Để có được sản phấm kẹo cu đơ thơm, giòn, đảm bảo chất lượng, cơ sở đã chú trọng lựa chọn hạt lạc già, sáng, đều, không bị trầy vỏ lụa; mật mía màu vàng óng, nguyên chất và bánh tráng loại mỏng, giòn tan. Trong suất quá trình sản xuất kẹo, phải đảm bảo giữ vệ sinh an toàn tuyệt đối. Trong khi nấu cho vào nồi thêm một ít gừng (gia vị này cũng được trồng tại địa phương) tạo mùi cay nồng, làm cho miếng kẹo không bị quá ngọt, đây là một trong những bí quyết giúp cho kẹo cu đơ Hoàng Nguyên ngon hơn những sản phẩm khác.

Sản phẩm Kẹo Cu Đơ Hoàng Nguyên giờ đã có mặt tại các huyện trong tỉnh và vươn ra nhiều tỉnh thành phố khác trong nước. Cơ sở đang nỗ lực thực hiện đầy đủ các quy trình, đảm bảo các quy định để tham gia chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” OCOP của tỉnh. Đây chính là cơ hội không chỉ làm giàu cho gia đình, quê hương mà còn là cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ trên toàn quốc và thế giới. Phấn đấu đưa thương hiệu Kẹo Cu Đơ Hoàng Nguyên đạt chuẩn 3 sao cấp tỉnh trở lên.