OCOP xã Tứ Mỹ - Đặc sản Hà Tĩnh

So sánh

400.000 ₫

Tinh bột sắn dây Thu Hằng

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

So sánh

150.000 ₫

Giò bó da Thuỷ Hoàn

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Nguyên liệu để làm giò bó da Thuỷ Hoàn đúng theo tên gọi của nó bao gồm da lợn, thịt nạc mông, mộc nhĩ và các loại gia vị. Phần bì sau khi đã làm sạch sẽ được luộc chín, xắt mỏng; thịt nạc được xay nhuyễn, sau đó trộn chung với phần bì cắt sẵn cùng các loại gia vị cho thấm và được cuộn chặt bằng một lớp da bên ngoài, sau đó sẽ gói lại bằng lá chuối tươi. Những cây giò bó da sau khi hấp chín, để nguội sẽ trở nên săn chắc trong tấm lá chuối xanh cùng mùi thơm thoang thoảng. Khác với các sản phẩm giò khác, giò bó da được chế biến từ thịt nạc, da lợn và mộc nhĩ khô nên có độ giòn và dai đặc trưng, đặc biệt là ít chất béo nên phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.

12%

So sánh

Nước mắm Đại Hải Ngư

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Chủ thể: Hợp tác xã Hà Quảng

Người đại diện: Trương Thị Minh

Địa chỉ: Thôn Xuân Phú, xã Kỳ Xuân, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0985.110.061/09062.005.467

Nước mắm Đại Hải Ngư được chế biến bởi nguyên liệu chính từ cá cơm tươi ngon chọn lọc cùng muối trắng tinh khiết, sử dụng công nghệ hiện đại kết hợp kinh nghiệm truyền thống, tạo nên những giọt nước mắm thơm, màu cánh gián tự nhiên, giữ được mùi vị đặc trưng, đậm đà hương vị biển cả được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của huyện Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh năm 2023.