OCOP xã Thượng Đức - Đặc sản Hà Tĩnh

12%

Bánh chưng xanh Hoàng Gia

Hệ thống phân phối:

Cơ sở kinh doanh Trần Thị Như Sen

Bánh chưng xanh Hoàng Gia được làm từ gạo nếp dẻo thơm, đậu xanh béo bùi, thịt lợn ngậy thơm cùng với gia vị, ôm trọn trong lá dong tạo nên món bánh truyền thống. Tất cả hòa quyện lại với nhau mang đến hương vị của Tết cổ truyền xưa, gói gọn tinh hoa ẩm thực, là thành quả lao động của người nông dân sau một vụ mùa bội thu. Sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao của huyện Nghi Xuân.

So sánh

550.000 ₫

Rươi muối Hương Tăng

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

So sánh

15.000 ₫

Mắm tôm Làng xưa

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Mắm tôm Làng Xưa được tinh chế nguyên chất với 100% tép (ruốc biển) từ vùng biển Lộc Hà. Là loài tép tươi nguyên được sử dụng lưới te để đánh. Tép biển vừa đánh bắt xong, sàng sạch sẽ bằng nước biển, không có mùi lạ, tuyệt đối không được bảo quản bằng đạm ure, không được ướp đá. Tép ở vùng biển Lộc Hà thường có thân dày, trong, đạm cao, béo, mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm hơn các vùng biển nơi khác Đi kèm với nguyên liệu chính là muối biển. Nguyên liệu muối mà mắm tôm Làng Xưa sử dụng là muối biển ở xã Hộ Độ và xã Thạch Châu – đây là những vựa muối lớn nhất, ngon nhất của vùng biển Lộc Hà. Muối kết tinh hạt nhỏ, có độ rắn cao, trắng đục, khô, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được bỏ vào kho cất giữ trên 2 năm mới đưa ra sử dụng.