OCOP xã Thiên Cầm - Đặc sản Hà Tĩnh

10%

So sánh

Dưa lưới Ngọc Khuê

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

15%

So sánh

Bánh ram Anh Thu

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Thông tin liên hệ: Cơ sở sản xuất bánh ram Anh Thu

Người đại diện: Lê Thị Thu

Địa chỉ: Xã Tân Lâm Hương, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0917.582.568

Website: banhramhatinh.com

Sản phẩm Bánh ram Anh Thu là sự kết hợp hài hoà, tinh tế giữa nghề làm bánh ram truyền thống với công nghệ tiên tiến để làm ra những chiếc bánh ram hoàn toàn khác biệt với vỏ bánh mềm, dễ gói, không dễ rách, không cần nhúng nước; khi rán có màu vàng đẹp, giòn rụm. Với mục tiêu sản xuất kinh doanh luôn đặt chữ tín lên làm đầu, coi chất lượng sản phẩm là sự sống còn của cơ sở, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng làm động lực thúc đẩy sản xuất, cơ sở quan tâm, chú trọng từ khâu lựa chọn nguyên liệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo ân toàn thực phẩm. Đặc biệt sản phẩm bánh ram Anh Thu được phơi sương để giúp lá bánh dẻo, mềm. Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi, cơ sở sẽ sử dụng hệ thống quạt sấy.

42%

So sánh

Cam Thượng Lộc Xuân Hòa

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

So sánh

220.000 ₫

Trầm hương Tâm Thiên Hương

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Trầm hương là một vật phẩm quý hiếm, được mệnh danh là vua của các mùi hương từ bao đời nay. Nhưng ít ai biết rằng, Trầm hương được kết tinh từ trong đau thương của cây Dó để tạo thành trầm. Trong quá trình sinh trưởng, phát triển trên những vùng đất đặc trưng như huyện Hương Khê sẽ có các loài sâu, nấm tác động làm cho cây Dó bị thương. Theo quy luật sinh tồn của tự nhiên, cây Dó sản sinh ra chất để chữa lành vết thương và chính phần gỗ chứa chất đó gọi là Trầm Hương. Những cây Dó có nhiều lỗ sâu, vết thương càng nhiều thì cơ hội có trầm càng cao. Hiện nay, để tăng năng suất của cây Dó đã có nhiều phương pháp tạo trầm, nhưng mùi hương thơm ngọt đặc trưng của trầm tự nhiên hoặc vi sinh của vùng đất Hương Khê thì không có nơi nào sánh bằng. Trầm hương tự nhiên có mùi thơm đặc biệt, sự dịu nhẹ, thanh mát, rất khó để diễn tả hết được dư âm của nó. Với các hương liệu khác, chúng ta có thể dễ dàng sử dụng khứu giác để phát hiện và phiên biệt, nhưng với trầm hương đòi hỏi cảm nhận sâu hơn, phải dùng xoang mũi mới cảm nhận hết hương thơm của nó.