OCOP xã Cẩm Xuyên - Đặc sản Hà Tĩnh

150.000 ₫

Giò bó da Thuỷ Hoàn

Nguyên liệu để làm giò bó da Thuỷ Hoàn đúng theo tên gọi của nó bao gồm da lợn, thịt nạc mông, mộc nhĩ và các loại gia vị. Phần bì sau khi đã làm sạch sẽ được luộc chín, xắt mỏng; thịt nạc được xay nhuyễn, sau đó trộn chung với phần bì cắt sẵn cùng các loại gia vị cho thấm và được cuộn chặt bằng một lớp da bên ngoài, sau đó sẽ gói lại bằng lá chuối tươi. Những cây giò bó da sau khi hấp chín, để nguội sẽ trở nên săn chắc trong tấm lá chuối xanh cùng mùi thơm thoang thoảng. Khác với các sản phẩm giò khác, giò bó da được chế biến từ thịt nạc, da lợn và mộc nhĩ khô nên có độ giòn và dai đặc trưng, đặc biệt là ít chất béo nên phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.

So sánh

Mật ong Hương Bưởi

Đọc tiếp

Thêm vào danh sách yêu thích

Thành phần: 100% mật ong nguyên chất từ thiên nhiên.

Công dụng: kháng khuẩn, giảm đau, giúp vết thương mau lành, giảm ho, ngăn ngừa viêm họng, tăng hấp thụ canxi, tăng cường hoạt động gan, giảm mệt mỏi suy nhược cơ thể, bồi bổ sức khỏe.

Cách dùng: Pha với nước cam, tắc, chanh, làm thức uống hàng ngày hoặc kết hợp với trái cây làm sinh tố để uống, làm gia vị chế biến các loại món ăn, thực phẩm như nghệ, gừng và một số gia vị khác.

Hạn sử dụng: 2 năm

Xuất xứ: Việt Nam.

10%