OCOP xã Cẩm Lạc - Đặc sản Hà Tĩnh

150.000 ₫

Nước mắm Khoàn Minh

Được làm từ nguồn nguyên liệu chất lượng với quy trình chế biến công phu, tinh tế kết hợp với công nghệ tiên tiến, nước mắm Lạch Kèn của chúng tôi luôn bảo đảm được chất lượng thơm ngon, dần chinh phục những khách hàng khó tính.

- Luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình chế biến công phu và tinh tế trong tất cả các công đoạn. Từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu, các thành viên đã tinh chọn, chỉ mua nguồn cá chất lượng, ít lẫn cá tạp. Tỷ lệ cá và muối cũng được kiểm soát chặt chẽ để bảo đảm chất lượng nước mắm thơm ngon.

- Trong suốt thời gian ủ, các thành viên thường xuyên kiểm tra từng thùng ủ để bảo đảm chất lượng nước mắm ổn định, đạt chuẩn. Nước mắm sau khi ủ chượp được đưa vào lọc và đóng chai trên dây chuyền hiện đại, khép kín. Đây cũng là công đoạn ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng, độ an toàn của sản phẩm. - Nước mắm Lạch Kèn không chỉ nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà còn được người tiêu dùng ở nhiều vùng, miền trên cả nước yêu thích. Tính tự nhiên, hương vị mộc mạc nhưng sâu đậm tạo nên nét hấp dẫn khó bỏ cho những người sành ẩm thực và cho các bà nội trợ khó tính.

So sánh

220.000 ₫

Trầm hương Tâm Thiên Hương

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Trầm hương là một vật phẩm quý hiếm, được mệnh danh là vua của các mùi hương từ bao đời nay. Nhưng ít ai biết rằng, Trầm hương được kết tinh từ trong đau thương của cây Dó để tạo thành trầm. Trong quá trình sinh trưởng, phát triển trên những vùng đất đặc trưng như huyện Hương Khê sẽ có các loài sâu, nấm tác động làm cho cây Dó bị thương. Theo quy luật sinh tồn của tự nhiên, cây Dó sản sinh ra chất để chữa lành vết thương và chính phần gỗ chứa chất đó gọi là Trầm Hương. Những cây Dó có nhiều lỗ sâu, vết thương càng nhiều thì cơ hội có trầm càng cao. Hiện nay, để tăng năng suất của cây Dó đã có nhiều phương pháp tạo trầm, nhưng mùi hương thơm ngọt đặc trưng của trầm tự nhiên hoặc vi sinh của vùng đất Hương Khê thì không có nơi nào sánh bằng. Trầm hương tự nhiên có mùi thơm đặc biệt, sự dịu nhẹ, thanh mát, rất khó để diễn tả hết được dư âm của nó. Với các hương liệu khác, chúng ta có thể dễ dàng sử dụng khứu giác để phát hiện và phiên biệt, nhưng với trầm hương đòi hỏi cảm nhận sâu hơn, phải dùng xoang mũi mới cảm nhận hết hương thơm của nó.

12%

So sánh