OCOP phường Trần Phú - Đặc sản Hà Tĩnh

So sánh

35.000 ₫

Bánh chưng xanh Hảo Trạch

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

10%

So sánh

Trứng vịt lộn Đức Bình

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

So sánh

15.000 ₫

Mắm tôm Làng xưa

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Mắm tôm Làng Xưa được tinh chế nguyên chất với 100% tép (ruốc biển) từ vùng biển Lộc Hà. Là loài tép tươi nguyên được sử dụng lưới te để đánh. Tép biển vừa đánh bắt xong, sàng sạch sẽ bằng nước biển, không có mùi lạ, tuyệt đối không được bảo quản bằng đạm ure, không được ướp đá. Tép ở vùng biển Lộc Hà thường có thân dày, trong, đạm cao, béo, mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm hơn các vùng biển nơi khác Đi kèm với nguyên liệu chính là muối biển. Nguyên liệu muối mà mắm tôm Làng Xưa sử dụng là muối biển ở xã Hộ Độ và xã Thạch Châu – đây là những vựa muối lớn nhất, ngon nhất của vùng biển Lộc Hà. Muối kết tinh hạt nhỏ, có độ rắn cao, trắng đục, khô, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được bỏ vào kho cất giữ trên 2 năm mới đưa ra sử dụng.

11%

So sánh

Giò bột Thắm Thanh

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Chủ thể: Tổ hợp tác giò bột Thắm Thanh xã Thạch Hội.

Địa chỉ: Thôn Thai Yên, xã Đồng Tiến, tỉnh Hà Tĩnh.

Điện thoại: 0916.069.083

Email: hongtham18.10.82@gmail.com

Giò bột là món ăn truyền thống xuất hiện từ rất lâu đời khắp các vùng quê ở Hà Tĩnh. Để làm ra một cuộn giò bột đúng vị, phải trải qua nhiều công đoạn, từ chọn thịt, sơ chế nguyên liệu, tẩm ướp gia vị đến xay thịt, đóng gói, luộc… đều phải rất công phu và tỉ mỉ. Sản phẩm đã được công nhận đạt OCOP 3 sao vào năm 2023.

6%

So sánh