OCOP phường Nam Hồng Lĩnh - Đặc sản Hà Tĩnh

24%

So sánh

Nước mắm Thiên Trọng

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

CHỊU TRÁCH NHIỆM SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI SẢN PHẨM: CƠ SỞ CHẾ BIẾN HẢI SẢN THIÊN TRỌNG

Địa chỉ trụ sở chính: Thôn Tân Trung Thủy, Xã Cẩm Trung, tỉnh Hà Tĩnh.

Đại diện theo pháp luật: Lê Thị Thiên

Điện thoại: 0375.678.408 – 0982.098.553

Nước mắm Thiên Trọng được sản xuất theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu là những mẻ cá cơm tươi ngon nhất được trộn đều với hạt muối trắng sạch của chính vùng biển Thiên Cầm, Hà Tĩnh, sau đó cho vào chum sành phơi nắng, phơi sương ủ chượp trên 12 tháng cho đến khi nước mắm có màu vàng cánh gián tự nhiên, hương thơm đặc trưng, đậm vị. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh.

Website: haisanthientrong.com

So sánh

150.000 ₫

Giò bó da Thuỷ Hoàn

Thêm vào giỏ hàng

Thêm vào danh sách yêu thích

Nguyên liệu để làm giò bó da Thuỷ Hoàn đúng theo tên gọi của nó bao gồm da lợn, thịt nạc mông, mộc nhĩ và các loại gia vị. Phần bì sau khi đã làm sạch sẽ được luộc chín, xắt mỏng; thịt nạc được xay nhuyễn, sau đó trộn chung với phần bì cắt sẵn cùng các loại gia vị cho thấm và được cuộn chặt bằng một lớp da bên ngoài, sau đó sẽ gói lại bằng lá chuối tươi. Những cây giò bó da sau khi hấp chín, để nguội sẽ trở nên săn chắc trong tấm lá chuối xanh cùng mùi thơm thoang thoảng. Khác với các sản phẩm giò khác, giò bó da được chế biến từ thịt nạc, da lợn và mộc nhĩ khô nên có độ giòn và dai đặc trưng, đặc biệt là ít chất béo nên phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.

9%